Ингредиенты:
Пастернак
1 шт.
Морковь
1 шт.
Батат
1 шт.
Свекла
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Ингредиенты:
1 шаг
Нарежьте овощи на овощерезке или при помощи овощечистки тонкими длинными слайсами.
2 шаг
Выложите все овощи на полотенце и посолите. Оставьте на 10-15 минут.
3 шаг
Вытрите насухо выступившую влагу и поставьте в духовку на прогрев при температуре 190°C.
4 шаг
Овощи сбрызните оливковым маслом и натрите орегано.
5 шаг
На противень выстелите пергамент для выпечки и выложите в один слой овощи.
6 шаг
Выпекайте 14-18 минут при умеренной температуре до золотистой корочки.
7 шаг
Достаньте из печи противень с овощами и дайте ему слегка остыть, чтобы было легче снять овощи с пергамента.
Приятного аппетита!
Видеорецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»
Приятного аппетита!