Ингредиенты
Фарш из говядины
450 г
Сыр Чеддер
70 г
Огурцы
20 г
Солёный огурец
20 г
Помидоры
50 г
Бекон копченый
70 г
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Горчичный соус
по вкусу
Соус барбекю
по вкусу
Приготовление:
- Говяжий фарш посолите, поперчите, отбейте.
- Сформируйте 3 котлеты и обжаривайте их на гриле 2,5 минуты, с одной стороны.
- Затем переверните котлеты, выложите на них сыр и обжаривайте еще 2 минуты.
- Обжарьте на гриле бекон, затем выложите его на салфетку.
- Лук нарежьте кольцами, кружочками нарежьте огурцы и томат.
- Разрежьте булку и прогрейте на гриле.
- Подготовьте горчичный и барбекю соусы и соберите бургер.
- Скрепите готовый бургер длинной шпажкой.
Приятного аппетита!