Фото: LEGION-MEDIA
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт.
Сливки 20%
100 мл
Сахар
100 г
Пшеничная мука
250 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Кокосовая стружка
100 г
Чай
Saito Japanese Matcha
3 ст. л.
Приготовление:
Фото: пресс-служба Saito
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Возьмите форму для кексов, выложите на дно бумажные вкладыши.
- В миске смешайте просеянную муку, чай матча, кокосовую стружку.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром. После этого добавьте в смесь растопленное сливочное масло и сливки.
- Постепенно введите муку с матчей в полученную смесь и взбейте миксером.
- Вылейте полученное тесто в формочке, заполнив 2\3 объёма.
- Выпейкате 12-15 минут.
- Готовые маффины можно украсить свежими ягодами!
Приятного аппетита!